ОРЕЛ. День за днем


Версия для печати

Хроника событий

В Троснянском районе осваивают новую технологию производства мяса

01.03.2013
Источник информации: Орловское информбюро
Адрес новости: http://www.oryol.ru/material.php?id=28710



Новые технологии ассоциируются обычно с новой совершенной техникой, автоматизированными системами управления. На деле так происходит далеко не всегда. В Троснянском районе, например, успешно осваивают самую простую и дешевую технологию производства мяса говядины, при которой животноводческие помещения вообще не требуются.

Началось все в июле прошлого года, когда возле села Покоснёво, на самой границе Троснянского района с Курской областью, построили загон для скота и запустили в него бычков с необычной для наших мест окраской и внешностью. Потом привезли тёлочек и тоже выпустили в загоны. Единственное помещение – вагончик для людей. И причина вовсе не в том, что хозяевам животных не жалко. Они, как выяснилось, прекрасно чувствуют себя почти на воле. Даже зимой. Главное подвести им воду и дать вволю корма. От холодного северного ветра установили защиту из тюкованной соломы. Её используют также для подстилки, чтобы животным было где полежать - отдохнуть.

Роман Тормасов, управляющий: «150 голов у нас скота. Тёлки. Быки Тёлок мы завезли осенью, быков летом».

Выращивают на открытых площадках скот специальной Абердин-Ангусской мясной породы. Коров при такой технологии не доят, и все молоко достаётся телятам. Массовый отел планируют на середину лета, но первый телёночек уже появился на свет.


Роман Тормасов, управляющий: «Быки из Калуги, там центр «Ангус» есть, занимаются именно ангусами. А тёлки наши отечественные помесные. Ангус с сементалом. Для животных это нормально, это естественные условия. Если теленок должен появиться, то он с коровой. Крыша есть. Там тепло. Там полметра соломы постелено. Так что я думаю, что проблем не будет».

Фирма «RAV «Молокоподукты» организовала на троснянских землях сразу два своих подразделения. Одно – по выращиванию скота, другое – по производству кормов. Кормов заготовили в достатке, поэтому зимовка проходит нормально.

Роман Тормасов, управляющий: Первая зимовка показала, что мы это можем, что скотина это нормально переносит. Я думаю, в этом году мы значительно расширимся».

Троснянский район благодаря свинокомплексам Знаменского селекционно-генетического центра занимает первое место в области по производству мяса. Новое предприятие позволит укрепить лидирующие позиции.


Как сообщили в руководстве предприятия, Знаменский СГЦ производит более 15 тысяч тонн свинины. Если сравнить с лучшими годами в советское время, то производство мяса увеличилось практически в 3 раза.


Только на предприятии, которое занимается выращиванием скота, работает сейчас 11 человек. Почти все они жители окрестных сёл. В связи с увеличением поголовья и планами по расширению производства число работающих составит не менее 25 человек. Это значит, что многим местным жителям не придется больше ездить на заработки в соседний Железногорск.

Владислав Кузнецов


Вести Орёл
1 марта 2013 года





Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Орел. Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: news-orel.ru

Все новости раздела






Андрей Клычков обсудил вопросы социально-экономического развития региона с членами ветеранских организаций

Встреча с представителями старшего поколения состоялась сегодня в администрации региона. Ее участниками также стали Председатель Орловского областного Совета народных депутатов Леонид Музалевский, члены Правительства области. ...

В Орле обсудят актуальные вопросы религиозного образования, толерантности, гражданского и патриотического воспитания молодежи

Международная научно-практическая конференция «Образ религии: религиозное образование в многообразии религиозных культур» пройдет в конце ноября на базе Орловского государственного университете им. И.С. Тургенева. ...

В Орле пройдет Форум предпринимателей «Business-Insight»

Мероприятие запланировано на 1 декабря, оно будет проводиться в Конгресс-холле ТМК «ГРИНН». ...

Орел примет участие во Всероссийской экологической акции «Добрые уроки»

Мероприятие будет проходить 15 ноября в 12.00 на базе лицея № 22 в рамках Дня вторичной переработки ...

Сергей Волков займет должность начальника КУ ОО «Орелгосзаказчик»

Это кадровое решение принял врио Губернатора Орловской области Андрей Клычков ...

  • В Орле состоялись шествие и митинг, посвященные 100-летнему юбилею Великой Октябрьской социалистической революции
  • В Орле пройдет макрорегиональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший водитель 2017 года»
  • В Ливнах прошло торжественное мероприятие, посвященное 100-летию Великой Октябрьской социалистической революции
  • Орловская область приняла участие в обсуждении путей развития местного самоуправления в России
  • Орловские сыры победили в двух номинациях конкурса «Лучший Сыр России 2017»
  • Врио Губернатора области Андрей Клычков пожелал успехов в работе новому председателю Арбитражного суда Орловской области
  • Врио Губернатора Орловской области Андрей Клычков встретился с заместителем полномочного представителя Президента РФ в ЦФО Николаем Овсиенко
  • В Орловской области услуги Кадастровой палаты стали доступнее для людей с ограниченными возможностями здоровья
  • Врио Губернатора Орловской области Андрей Клычков поздравил орловцев со 100-летним юбилеем Великой Октябрьской социалистической революции