ОРЕЛ. День за днем


Версия для печати

Хроника событий

Пациентам орловской больницы предлагали мясо с кишечной палочкой

27.03.2013
Источник информации: ИА REGNUM
Адрес новости: http://www.regnum.ru/news/medicine/1641184.html



В Орловской области руководство Ливенской районной больницы, в пищеблоке которой хранилось мясо, содержащее бактерии кишечной палочки, привлекли к административной ответственности. Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили 26 марта в пресс-службе Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

В ходе плановой проверки специалистами межрайонного отдела государственного ветеринарного и фитосанитарного надзора были установлены нарушения в области ветеринарного законодательства при обороте мяса. Индивидуальным предпринимателем в пищеблок ливенской больницы была поставлена говядина. Животноводческая продукция была поставлена после подворного убоя скота, а не после производственного забоя. Кроме того, продукт в больничном пищеблоке хранили с нарушением санитарных норм.

Специалисты отобрали образцы проб говядины и направили в ФГБУ "Орловский референтный центр Россельхознадзора". В результате микробиологических исследований в образцах выделены бактерии группы кишечной палочки, установлено превышение общей бактериальной обсемененности. Употребление такой продукции может вызвать опасные для человека пищевые инфекции. По результатам проверки юридическое лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа.

Неделю назад бактерии кишечной палочки были обнаружены в сосисках в столовой школы в Троснянском районе. Было установлено, что около 16 кг продукции, качество и безопасность которой не подтверждены ветеринарными сопроводительными документами, уже реализовано. Из данной животноводческой продукции готовили обеды для школьников. В образце "Молочных" сосисок специалистами обнаружено недопустимое количество бактерий группы кишечной палочки, колиформы. По результатам проверки виновные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа, выданы предписания об устранении нарушений.



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Орел. Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: news-orel.ru

Все новости раздела






Андрей Клычков обсудил вопросы социально-экономического развития региона с членами ветеранских организаций

Встреча с представителями старшего поколения состоялась сегодня в администрации региона. Ее участниками также стали Председатель Орловского областного Совета народных депутатов Леонид Музалевский, члены Правительства области. ...

В Орле обсудят актуальные вопросы религиозного образования, толерантности, гражданского и патриотического воспитания молодежи

Международная научно-практическая конференция «Образ религии: религиозное образование в многообразии религиозных культур» пройдет в конце ноября на базе Орловского государственного университете им. И.С. Тургенева. ...

В Орле пройдет Форум предпринимателей «Business-Insight»

Мероприятие запланировано на 1 декабря, оно будет проводиться в Конгресс-холле ТМК «ГРИНН». ...

Орел примет участие во Всероссийской экологической акции «Добрые уроки»

Мероприятие будет проходить 15 ноября в 12.00 на базе лицея № 22 в рамках Дня вторичной переработки ...

Сергей Волков займет должность начальника КУ ОО «Орелгосзаказчик»

Это кадровое решение принял врио Губернатора Орловской области Андрей Клычков ...

  • В Орле состоялись шествие и митинг, посвященные 100-летнему юбилею Великой Октябрьской социалистической революции
  • В Орле пройдет макрорегиональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший водитель 2017 года»
  • В Ливнах прошло торжественное мероприятие, посвященное 100-летию Великой Октябрьской социалистической революции
  • Орловская область приняла участие в обсуждении путей развития местного самоуправления в России
  • Орловские сыры победили в двух номинациях конкурса «Лучший Сыр России 2017»
  • Врио Губернатора области Андрей Клычков пожелал успехов в работе новому председателю Арбитражного суда Орловской области
  • Врио Губернатора Орловской области Андрей Клычков встретился с заместителем полномочного представителя Президента РФ в ЦФО Николаем Овсиенко
  • В Орловской области услуги Кадастровой палаты стали доступнее для людей с ограниченными возможностями здоровья
  • Врио Губернатора Орловской области Андрей Клычков поздравил орловцев со 100-летним юбилеем Великой Октябрьской социалистической революции