В посёлке Кромы Орловской области на рынке выявлен факт незаконной торговли продуктами питания. Индивидуальные предприниматели Нарине Ханагян и Денис Курилин продавали колбасу, сыры и мясо без необходимых разрешительных документов.
Проверку инициировало Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Поводом стали несоответствия, обнаруженные с помощью государственных информационных систем «Меркурий» и «Цербер».
Анализ показал, что предприниматели торговали, не имея зарегистрированных за ними рыночных мест, что автоматически делало их деятельность противоправной. Вся представленная на прилавках продукция не имела ветеринарных сопроводительных документов.
Эти документы гарантируют качество и безопасность товара для потребителя. Их отсутствие не позволяет установить происхождение продукции, проверить результаты её лабораторных исследований и оценить эпизоотическую обстановку в месте её изготовления.
Продажа продуктов с неизвестной историей создает реальные риски.
«Подобные нарушения способствуют распространению инфекционных заболеваний», – пояснили в ведомстве.
В отношении Нарине Ханагян и Дениса Курилина пока ограничились вынесением предостережений. Развитие ситуации находится на контроле у надзорных органов.
