Елена Шатунова из Мценского района стала одной из победительниц федерального этапа программы «Мама-предприниматель». Награда — сертификат от Министерства сельского хозяйства на развитие и продвижение её небольшого хозяйства.
«За четыре дня до моего дня рождения я получила суперприз. Эмоции переполняют…», — поделилась орловчанка. Она призналась, что ощущения от победы просто невероятные.
Средства по сертификату предпринимательница направит на экскурсии, дегустации и мастер-классы. Так она планирует популяризировать натуральные продукты, которые производит её ферма «Усадьба Шатуновых Сыр-Панир».
Судьба Елены сложилась непросто. После начала СВО, когда муж ушёл на фронт, она с сыном переехала из Белгорода в Орловскую область. Семья поселилась в посёлке Дружный Болховского района — по сути, в глухом лесу. Именно там они и занялись разведением коз.
Сегодня в хозяйстве Шатуновой 12 животных. Основной продукт мини-фермы — сыр «панир». Победа в конкурсе и поддержка Минсельхоза открывают новые возможности для развития необычного бизнеса, рождённого в лесной тиши.
