Елена Шатунова из Мценского района вошла в число победительниц федерального этапа программы «Мама-предприниматель». Наградой для неё стал сертификат Министерства сельского хозяйства, предназначенный для развития и продвижения её небольшого хозяйства.
«За четыре дня до моего дня рождения я получила суперприз. Эмоции переполняют…», — поделилась орловчанка.
Она призналась, что ощущения от победы невероятные. Средства по сертификату предпринимательница направит на организацию экскурсий, дегустаций и мастер-классов. Так она планирует популяризировать натуральную продукцию своей фермы «Усадьба Шатуновых Сыр-Панир».
Судьба Елены сложилась непросто. После начала СВО, когда её муж ушёл на фронт, она с сыном переехала из Белгорода в Орловскую область. Семья поселилась в посёлке Дружный Болховского района, вдали от крупных населённых пунктов. Именно там они и начали разводить коз.
Сегодня в хозяйстве Шатуновой 12 животных. Основной продукт мини-фермы — сыр «панир». Победа в конкурсе и поддержка Минсельхоза открывают новые возможности для развития этого необычного бизнеса, рождённого в лесной тиши.
