За месяц в Орловской области выявили почти два десятка случаев продажи молочной продукции с сомнительной «родословной». Речь идет о товарах, у которых были аннулированы ветеринарные сертификаты, подтверждающие их безопасность. Информацию предоставили в региональном управлении Россельхознадзора.
Мониторинг проводили с середины января по середину февраля. Нарушения искали не вслепую, а с помощью государственной системы «Честный ЗНАК». Именно она помогла обнаружить проблемы в восьми торговых точках.
В списке нарушителей оказались как индивидуальные предприниматели, так и представители крупных торговых сетей. Продукция на их полках находилась в обороте без действующих документов, что делает невозможным отследить ее происхождение.
Аннулированный сертификат — это не просто отметка в компьютерной системе. Как пояснили в ведомстве, такой документ аннулируют, если товар либо не прошел положенный контроль, либо был произведен с нарушениями технических регламентов.
В любом из этих случаев результат один: потенциальный риск для здоровья покупателей. Всем, кто допустил нарушения, объявили официальные предостережения.
Ситуация стала еще одним напоминанием о том, как цифровые системы помогают контролировать качество на полках. Современные технологии оставляют все меньше шансов для небезопасной продукции оставаться незамеченной.