Сотрудники управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям возбудили административные дела в отношении должностных лиц. Их вина в том, что школьников в Орловской области могли накормить сосисками, опасными для здоровья.
Нарушения выявили в ходе плановой проверки Ломовецкой средней школы в Троснянском районе. Там эксперты обнаружили партию опасной продукции.
«Согласно результатам исследований, в образце сосисок специалисты Орловского референтного центра обнаружили недопустимое количество бактерий группы кишечной палочки. Данная продукция не соответствует требованиям СанПиН по микробиологическим показателям», — пояснил начальник отдела госветнадзора Лев Лейзеров.
Всего в школьной столовой было найдено почти 15 килограммов продукции животного происхождения без необходимых ветеринарных документов. Эти продукты изъяли для последующей утилизации. Также выяснилось, что к моменту проверки в школьные обеды уже могли пойти около 16 килограммов аналогичных продуктов, чьё качество не было подтверждено.
