Губернатор Орловской области Александр Козлов призвал усилить контроль за организацией питания в школьных столовых региона.
«Необходимо проработать этот вопрос со всей серьёзностью», — поручил глава региона департаменту образования, молодёжной политики и спорта, а также управлению госзакупок.
По информации руководителя ведомства Галины Казначеевой, питание учащихся обеспечивается двумя способами. В 69 школах этим занимаются сторонние предприятия общепита, а в 314 — штатные сотрудники учреждений. Все дети получают как минимум одноразовое питание.
«Более 36 тысяч школьников, а это 53,2%, обеспечены двухразовым питанием», — уточнила Казначеева.
На эти цели в текущем году планируется выделить свыше 331 миллиона рублей. Для сравнения, в прошлом году объём финансирования составил 308,4 миллиона.
Действует областная программа по совершенствованию питания в образовательных учреждениях на 2013–2017 годы. Её цели — модернизация материально-технической базы, создание новой модели управления и повышение квалификации персонала. На реализацию программы из регионального бюджета заложено 25 миллионов рублей.
Контроль за качеством питания уже ведётся. В этом году проведено 43 плановые проверки, по итогам которых составлено 42 административных протокола. За 2012 год и начало 2013-го Роспотребнадзор выдал 59 предписаний об устранении нарушений санитарных норм. К ответственности привлечено 14 юридических лиц.
Поводом для усиления контроля стали недавние инциденты. Как ранее сообщало ИА REGNUM, в марте в сосисках из столовой Троснянского района обнаружили недопустимое количество бактерий кишечной палочки. Аналогичная ситуация произошла с мясом в пищеблоке одной из районных больниц города Ливны.
